Recetas - Lupa Supermercados

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Domingo, 13 Diciembre 2015 11:24

Salteado de arroz con gambas y alcachofas

¿Eres fan de la comida asiática? Seguro que este salteado de arroz con gambas y alcachofas te conquista. Ingredientes para cuatro personas: 350 gramos de arroz Laurel Sal Tres dientes de ajo Un bote de alcachofas Cebollino Aceite de oliva virgen 8 gambas frescas 2 huevos Finas hierbas   Modo de preparación: Cocer el arroz con una hoja de laurel, enfriar y reservar Sofreír tres dientes de ajo y añadir 8 gambas frescas, saltear y reservar Saltear las alcachofas con el cebollino Añadir el arroz ya cocido y saltear todo con finas hierbas En la misma sartén, incluir 2 huevos…